道琼斯指数报37500点，传统行业稳健。我少量配置可口可乐，季度营收增长6%，净利润29亿美元。以62美元买入，收益5%。搭配博时标普500ETF，收益率10.8%。判断美股防御板块适合养老配置，股息率3.1%。个人经验是定期再平衡，别让单一资产超配。

蒜蓉粉丝蒸扇贝用大扇贝6个，每只扇贝肉约30克。粉丝50克提前泡软，蒜蓉40克用热油25毫升炸香。扇贝洗净摆盘，粉丝铺底，扇贝肉放上，均匀抹蒜蓉，蒸锅大火蒸5分钟，出锅淋生抽10毫升、香油5毫升、葱花。扇贝肉肥嫩弹牙，粉丝吸满蒜香油汁，蒜味浓郁不呛。口感鲜甜多汁。适合配冰啤酒或白粥，夏天海鲜聚餐首选。